Curso Interpretación e implementación ISO 22716:2007

¿Qué son las Buenas Prácticas de Manufactura?

Importancia de las buenas prácticas de manufactura

Estructura de la norma ISO 22716:2007

Objetivo y alcance de la norma

Términos y definiciones

Normatividad Mexicana aplicable a los cosméticos

Organigrama

Número de trabajadores

Responsabilidades del personal

Entrenamiento

Higiene del personal

Salud del personal

Visitantes

Separación de áreas

Flujo de materiales

Pisos, paredes, techos, ventanas y puertas

Sanitarios

Estaciones de lavado de manos

Agua

Iluminación

Aire y ventilación

Tuberías, drenaje y ductos

Limpieza y sanitización

Mantenimiento

Consumibles

Autorizaciones

Sistemas de respaldo

Compras

Recepción de materiales

Identificación de materiales

Liberación de materias primas y material de empaque

Almacenamiento de materiales

Evaluación y Reanálisis

Calidad del agua

Operaciones de producción y empaque

Inicio de la producción

Asignación del número de lote

Identificación de las operaciones

Control de la producción

Almacenamiento de granel

Devolución al almacén de materias primas

Liberación

Almacenamiento

Embarque

Devoluciones

Métodos de prueba

Criterios de aceptación

Resultados fuera de especificación

Reactivos, materiales de referencia y medios de cultivo

Muestreo

Retención de muestras

Rechazo de productos terminados, a granel y materias primas

Reprocesamiento de productos

Tipos de residuos

Rutas de desalojo

Contenedores

Disposición

Tipos de subcontratación

Prestadores de servicios

Contratos

Desviaciones

Quejas

Retiro de producto

Control de cambios

Realización de auditorías

Seguimiento

Tipos de documentos

Elaboración, aprobación y distribución

Revisión

Almacenamiento

Conclusiones