MCG MÉXICO

Curso gestión de riesgos con base en ISO 31000:2018

Todos nuestros cursos en área de calidad otorgan constancia DC3 y están registrados en la Secretaría del Trabajo y Previsión Social. Nuestra metodología combina diferentes estrategias: trabajo en equipo. Juegos de rol, debates, ejercicios y estudios de casos.

29

Junio

área

Calidad

subcategoría

ISO 9001 y sistemas integrales

Metodología

50% teoría – 50% ejercicios y casos prácticos

Objetivo:

El participante conocerá herramientas y técnicas para la gestión eficaz de riesgos en los sistemas de gestión, con base en los lineamientos de la norma ISO 31000:2018.

Dirigido a:

Jefes y gerentes de los sistemas de gestión• Auditores internos• Personal encargado de la gestión de riesgos

Contenido del temario

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Sección 1

Introducción a la norma ISO 31000

¿Qué es un riesgo?

Características de ISO 31000

Aplicaciones de la gestión del riesgo

Importancia de la gestión del riesgo

El pensamiento basado en riesgos

Enfoque y campo de aplicación de ISO 31000

Riesgo residual

Principios de ISO 31000

Sección 2

Marco de referencia y contexto de la organización

Importancia del marco de referencia

Liderazgo y compromiso de la alta dirección

Integración

Comprensión de la organización y su contexto

Contexto interno y externo

Partes interesadas

Compromiso con la gestión del riesgo

Roles, autoridad y responsabilidad

Asignación de recursos

Diseño

Implementación

Evaluación

Sección 3

Proceso de gestión de riesgos de la ISO 31000

Generalidades

Comunicación y consulta

Definición del alcance

Definición de los criterios del riesgo

Identificación de riesgos

Análisis del riesgo

Valoración del riesgo

Tratamiento de los riesgos

Selección de opciones para el tratamiento del riesgo

Preparación e implementación de los planes

Sección 4

Seguimiento, revisión y registros de la ISO 31000

Herramientas de seguimiento y medición

Seguimiento y medición de los procesos

Aplicación de acciones correctivas

Registros y reporte

Sección 5

Conclusiones de la ISO 31000

Instructores:

Con más de 15 años de experiencia en gestión de riesgos

QFB. Oscar David Villalba Alarcón

Profesional con más de 15 años de experiencia en la Industria Farmacéutica y de Dispositivos Médicos, en Sistemas de Gestión de Calidad (SGC), Aseguramiento de calidad, Validación, Calificación de áreas y equipos, Buenas Prácticas de Fabricación (BPF), Buenas Prácticas de Almacenamiento (BPA), Capacitación de personal en BPF y en SGC.   Sistema CAPA, Desviaciones, Controles de cambio, Gestión de riesgos, EMSF, Quejas, producto No conforme, Control documental, Revisión por la dirección.

PhD. María Alejandra Quijada Tijerina

Ingeniera en alimentos egresada de la universidad Autónoma Metropolitana, con diplomados en Calidad ISO 9001, Medio Ambiente ISO 140001 Por Canacintra y HACCP por Intedya, España.Cuenta con una maestría en alta dirección y estudios de doctorado en biotecnología Industrial por la Atlantic Internacional University de North Miami Florida, Usa.Profesionista con más 35 años de experiencia en  el giro Alimentario e industrial

Ing. Daniel Flores Zamora

Ingeniero en Control y Automatización egresado de la Escuela Superior de Ingeniería Mecánica y Eléctrica del Instituto Politécnico Nacional, con diplomado en Metrología de Presión por CIDESI, México.Profesionista con más 20 años de experiencia en el giro de Laboratorios de Calibración e industrial. 

I.BT Fernando Ferrer Sánchez

Ingeniero en Biotecnología egresado de la universidad Tecnológica de Tecámac, con especialidad en acreditación, administración e implementación de sistema de gestión ISO/IEC 17025 para laboratorios de ensayo, y operación técnica en laboratorios de microbiología aplicado en la industria.Profesionista con más de 17 años de experiencia en laboratorios de ensayo en la industria química, cosméticos, agua y alimentos. 

Ing. Alejandro Campos Espinosa

ngeniero Industrial egresado de la Unidad Profesional Interdisciplinaria de Ingenieria Ciencias Sociales y Administrativas (UPIICSA) del IPN, con diplomado en Sistemas de gestión ambiental por la ANIQ.Cuenta con certificaciones en trabajos peligrosos como trabajos en alturas, seguridad eléctrica y espacios confinados por la Universidad de Arligton-Texas.Profesionista con más 25 años de experiencia en la industria Química, Manufactura en general, Servicios y giro Alimentario. 

Ing. José Daniel Alarcón Milla

Ingeniero Eléctrico egresado del Instituto Tecnológico de Tlalnepantla. Cursó un Diplomado de Core Tools en el Instituto tecnológico de Estudios Superiores de Monterrey y es auditor líder certificado ante Exemplar Global en ISO 9001 e IATF 16949 ante AENOR Mexico

Dayan Gómez Balderas

Químico Farmacéutico Industrial egresado de la Escuela Nacional de Ciencias Biológicas (ENCB) del Instituto Politécnico Nacional (IPN)

I.A. Beatriz Valles Castillo

Ingeniera en Alimentos por la Universidad Autónoma Metropolitana Unidad Iztapalapa. Integrante del Padrón de Evaluadores y Expertos Técnicos de la Entidad Mexicana de Acreditación, A.C.  Experto Técnico en Evaluación de la Conformidad en Sistemas de Gestión de Calidad e Inocuidad Alimentaria. Instructora y consultora en SGIAs. Con más de 20 años de experiencia en la industria de alimentos. 

$4,999.00 MXN

Detalle del curso

Modalidad

Modo y fecha seleccionados: Ninguno

Presencial $4,999.00

En linea $4,499.10

Sede

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Fecha del curso

Duración: 8 horas

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